12月6-7日,诸多国内外马铃薯、甘薯、木薯专家齐聚海南,共商“三薯”产业发展大计。
这是“三薯”一词第一次在业内提出。
关于薯芋类的作物有很多,之所以把它们列为重点研究和发展对象,不仅是因为它们目前种植面积大、范围广,更是因为它们的加工潜力大,产业链延伸的更长。